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31.10.2005 | 23:17 h

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PM eastside-Agentur (Ulrike Hahn)

 
 
 

Fitness

 

"Darfs´a´Fleisch sein?": Chips aus Ren, Hirsch und Elch

(31.10.05/fs) Die schwedische Firma Vild Man stellt die Fleischchips her, die, aus kleinen getrockneten Fleischscheiben bestehend, als gesunder Snack und alternative Sportlerernährung dienen sollen.

Bereits bei den Wikingern bekannt, sollen sie auch heute dem Ernährungs- und Fitnessbewussten Kraft und Ausdauer geben, zudem denn Muskelaufbau durch den hohen Eiweißanteil unterstützen. Auch Kindern im Wachstum sollen sie munden, außerdem delikat zu Bier und Wein sein. Die traditionellen "Wild Chips" werden in Schweden im Kochsalz-Konservierungsverfahren hergestellt, was umweltfreundlich sein soll, da es keinerlei schädliche Abfallprodukte gibt.

Die Chips werden zu 100% aus Wildfleisch von Elch, Ren und Hirsch hergestellt. Das fettarme Fleisch wird mild gesalzen, geräuchert, getrocknet und anschließend in Scheiben geschnitten. Auf Zusatzstoffe verzichtet der schwedische Hersteller erfreulicherweise, ein reines Naturprodukt also. In den Happen soll die geballte Kraft der Proteine stecken – für 100 g werden 300 g hochwertiges Fleisch verarbeitet. Die kraftfördernde Wirkung schätzt man in Schweden. Die Kraftmacher sind ab sofort im Outdoor- und Sportfachhandel erhältlich.

Mehr unter
www.wildchips.com

(Quelle: (#. 599))

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